Spätburgunder trocken

Deutscher Qualitätswein

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Spätburgunder

 

Jahrgang: 2019/20
Ausbau: trocken/Eichenfass
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 1,4 g/l
Säure: 3,9 g/l
Potential: 5-6 Jahre

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Weinbeschreibung

Ein weicher, extrem runder Wein. Intensive Maischegärung und Eichenfassausbau bringen die samtigen Burgunderaromen voll zur Geltung. Die Tannine sind vorhanden aber keinesfalls dominant und tragen lediglich dazu bei, dass dieser Spätburgunder erfreulich lang am Gaumen bleibt.
Empfehlung:
Fleisch, Geflügel