Basic

Auch hier stammen die Trauben aus Weinbergen, die nach strengen Qualitätsvorgaben bewirtschaftet werden. Allerdings fällt die Ertragsreduzierung nicht so stark ins Gewicht, wie bei den restlichen Sterne-Klassen. Nach der selektiven und schonenden Lese erfolgt eine behutsame Vinifizierung mit Maischegärung und Maischekontakt für eine durchweg präsente Weinqualität. Herausragende Besonderheit des Weinfactum-Liter-Sortiments ist das mediterran und trocken ausgebaute Dreigestirn »Lemberger mit Mertlot«, »Chardonnay mit Weißburgunder« und »Grauburgunder«. Gleich drei Weine von dieser Klasse wird man in Württemberg nur selten in einem Litersortiment entdecken.