3 Sterne
Grauer Burgunder trocken
Deutscher Qualitätswein
Ein delikater Gaumenschmauß mit bemerkenswertem Nachhall ist dieser strohgelbe Graue Burgunder, der seine Veredelung im Barrique erfuhr. Der dadurch entstandene Schmelz harmoniert vorzüglich mit den frischen Apfel- und zarten Mandelaromen. Ein geschmeidiger Weißwein mit erfreulich kräftigem Auftritt, dem auch eine Spur Mineralität gut zu Gesicht steht.
Empfehlung:
Fisch, Fleisch, Mexikanisch